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Gigotine d'agneau fermier du Quercy
Sélection Jean DENAUX
Pièce sous-vide de gigot pour 2 personnes
Jean Denaux est un ami passionné par son métier, nous nous sommes rencontré en 1999 chez Jean-Paul Jeunet.
Depuis quatre générations, la famille Denaux cultive l'art de la viande en Bourgogne, haut-lieu de la gastronomie Française, animée par la passion de l'élevage et l'excellence du goût, à la recherche constante des meilleures viande de France et du monde
.
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