Lou Guittons

Le fromage au lait cru de brebis d'environ 190 g est vendu à la pièce

Anaïs DENAUX est la fille de Jean Denaux, notre boucher.
Passionnée d'élevage, Anaïs a trouvé son paradis d'agricultrice, en 2019, en Puisaye à côté de Treigny dans le sud de l'Yonne.
Sa production est uniquement à base de lait de brebis qui pâturent sur sa ferme.